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Urtiga

Urtiga

A urtiga (Urtica dioica L.) é uma planta dióica herbácea perene da família das urtigas, de 70 a 150 cm de altura, com um forte rizoma ramificado e longo, um caule ereto que se ramifica nos pêlos superiores e picados por toda a superfície. A urtiga também é conhecida como picada, picada, strekanka, sporekusha, moinho de vento, kirtken e costarka.

A urtiga cresce em terrenos baldios. Principalmente em zonas de floresta e estepes - em barrancos, gays e clareiras. Perto de residências, cresce como uma erva daninha - em jardas, nos arredores de jardins e parques.

Você pode se queimar com urtigas. Mais precisamente, seus cabelos, parecendo uma ampola médica. Mesmo o menor efeito na ponta de um cabelo leva à sua quebra e injeção no corpo de uma criatura viva, um suco de urtiga especial contendo histamina, colina e ácido fórmico.

Queimaduras de urtiga são inofensivas. Tudo é relativo. Por exemplo, espécies tropicais de urtiga podem arder dolorosamente, e você pode simplesmente morrer ao tocar em alguns (vale a pena lembrar esse nome - laportea).

A urtiga melhora a condição do cabelo. Ajuda na calvície e seborreia no couro cabeludo. Uma infusão forte de folhas de urtiga (3 colheres de sopa por copo de água fervente para infundir por 4 a 6 horas) é usada para tratar a caspa e a perda de cabelo.

Todos podem ser tratados com urtigas. Além de mulheres grávidas (especialmente nos últimos meses) e pacientes com tromboflebite.

A urtiga é usada para preparar vários pratos. Como saladas, óleos, sopas, borscht e picles. De brotos jovens de urtigas, na primavera, você pode preparar sopa de repolho e saladas, bem como urtiga salgada, que certamente terá um sabor pior do que o repolho salgado usual. As folhas esmagadas de urtiga cozida no Cáucaso são usadas para preparar pratos nacionais.

Urtigas são muito saudáveis. Suas folhas contêm muito de tudo: ácido ascórbico (duas vezes mais que em frutas de groselha preta), açúcar, caroteno (mais que em cenouras), amido, proteínas e uma grande variedade de oligoelementos (cobre, ferro, cromo, etc.). Na medicina popular, a urtiga é usada como cura para quase todas as doenças: acredita-se que esta planta é capaz de curar feridas, remover substâncias nocivas do corpo em caso de doença da vesícula biliar, ter um efeito laxante, anticonvulsivo, expectorante e restaurador. Além disso, as preparações feitas de urtiga melhoram o processo de coagulação sanguínea, aumentam o conteúdo de hemoglobina e eritrócitos no sangue, normalizam o ciclo menstrual e também têm um efeito epitelizante.

As urtigas não devem ser secas ao sol. Caso contrário, ele perderá a maioria de seus componentes úteis. É habitual usar sótãos e secadores em vez de calor solar aberto. As urtigas devem ser colhidas durante a floração, cortando a foice e secando por várias horas ao sol, para que a urtiga perca a sua picada. As folhas de urtiga podem ser simplesmente arrancadas manualmente e enviadas para secar em um local com sombra adequada. As folhas secas são melhor armazenadas em áreas bem ventiladas, escuras e secas. Urtiga seca é armazenada - 2 anos.

A urtiga é usada na indústria de alimentos. A partir disso, faço a clorofila - um corante natural inofensivo.

Urtigas são alimentadas com animais de estimação. Por exemplo, galinhas (para aumentar a produção de ovos). Como suplemento vitamínico, as urtigas são administradas a pequenos gansinhos e patinhos. Vacas que comem urtiga produzem leite de melhor qualidade e muito mais leite do que qualquer outra vaca.

A urtiga pode ser usada para fins cosméticos. As máscaras de urtiga ajudam a desbotar as rugas da pele e a tornar mais macia e delicada.

Alimentos perecíveis podem ser armazenados em folhas de urtiga. Por exemplo, peixe eviscerado, recheado e forrado com urtigas.


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