Em formação

Melão

Melão

Em algum lugar da Ásia Central e da Ásia, nasceu a cultura do melão menor. E as primeiras menções de melão são encontradas na Bíblia.

Hoje praticamente não restam espécimes selvagens. No entanto, o melão é objeto de inúmeros mitos e conceitos errôneos.

O melão é uma mistura de água e açúcar, não há substâncias valiosas nele. Não é de admirar que no Oriente eles digam que o melão torna os olhos jovens, lábios frescos, cabelos brilhantes, mulheres bonitas e homens desejáveis. Qualquer nutricionista concorda com essa sabedoria. Ninguém nega que o melão seja composto principalmente de água e açúcar, mas, além disso, é um depósito de oligoelementos, vitaminas, sais minerais, substâncias nitrogenadas e pectinas. Em termos de conteúdo de alguns deles, o melão não tem igual. Por exemplo, você pode mencionar pelo menos potássio. É um material de construção e reparação de músculos. Os bioflanonoides os tornam elásticos. Essa combinação certamente será necessária para aqueles cujos vasos são naturalmente frágeis. Em termos de conteúdo de cálcio, responsável por ossos, dentes e unhas, o melão geralmente está em primeiro lugar entre todos os alimentos vegetais. O açúcar na fruta contém de 5 a 20%, mas o mais importante aqui é a glicose. Ajuda a nutrir o cérebro e, de fato, dá força ao corpo. O melão tem boas reservas de ácido fólico. Ajuda a produção de serotonina, o hormônio do humor. O ácido nicotínico ajudará o coração a manter os níveis de colesterol e a secreção de ácido gástrico normais. A vitamina C melhorará a imunidade. E a fruta oriental certamente cuidará da aparência. Vitamina A, pederneiras, inositol ajudarão o cabelo a permanecer sedoso e macio e a pele brilhante. Finalmente, digamos que também haja muito ferro no melão. Portanto, os fãs dessa cultura nunca são pálidos e não sofrem de anemia.

O melão é um vegetal (o melão é uma fruta). Os boatos populares referem o melão aos vegetais e depois às frutas, atribuindo-lhe parentes incomuns. De fato, a botânica diz que o melão é uma erva anual da família das abóboras, é uma colheita de melão do gênero pepino. Portanto, o melão é uma baga falsa. Esta cabaça multi-semeada tem várias formas e pesa de 200 gramas a 20 kg. E para os contadores, o melão é freqüentemente chamado de vegetal de sobremesa. Lá, é mais frequentemente adjacente a outra baga grande, a melancia. Você pode fazer pares com segurança como melão e abóbora, melão e melancia, melão e pepino - todos eles têm o direito de ser, porque pertencem à mesma família.

O melão é um alimento pesado para o estômago, porque é pouco absorvido e obstrui o corpo. De fato, até os oponentes do melão são forçados a concordar que sua fibra vegetal grossa é um excelente agente de limpeza para constipação. Sabe-se que este alimento possui propriedades laxantes e diuréticas (ajuda na gota), combate a esclerose. Lá, o melão limpa não apenas o trato gastrointestinal, mas também o sangue com os rins. Recentemente, tornou-se moda na Europa limpar o corpo da maneira americana, com a ajuda da terapia de blitz. É baseado em suco de melão. Os nutricionistas afirmam que é digerido muito mais rápido que os análogos. Para remover toxinas com a ajuda do suco de abóbora, você precisa beber essa bebida por três semanas todas as manhãs com o estômago vazio, onde você pode adicionar outras frutas. Eles ajudarão a corrigir o sabor. No entanto, o suco de melão é muito enjoativo, remanescente do xarope grosso. Sabe-se que em combinação com uma decocção de salsa, o suco de melão pode até esmagar pedras dos rins e removê-las. Mas a dosagem ainda é melhor verificar com o médico.

O melão não é um auxílio dietético, apenas adiciona quilos extras. Os fãs de uma figura esbelta costumam pecar com essa ilusão. Antes de tudo, vale a pena aprender que, em termos de conteúdo calórico, o melão está um pouco à frente do seu parente, a melancia. 100 gramas de celulose contém apenas 45 quilocalorias. Isto é bastante comparável a peras, pêssegos, damascos e ameixas. A dieta do melão promove a perda de peso, não devido à restrição alimentar, mas porque essa baga é um excelente quebrador de gordura natural. Isso ajudará a remover o colesterol ruim e as gorduras animais pesadas do corpo. Além disso, uma dieta de melão permitirá que você não sinta fome e fadiga. Este produto é rapidamente assimilado, saturando o corpo. A glicose aumentará o desempenho. A produção de serotonina, que melhora o humor, já foi discutida.

Você pode comer um melão tanto quanto seu coração deseja. De fato, há uma diferença em relação à dieta da melancia - os gastroenterologistas não recomendam sentar-se sozinhos no melão. De fato, como o repolho cru, ele pode queimar as membranas mucosas do intestino e do estômago. Portanto, para fins de saúde e purificação, é melhor organizar um dia de melão não mais do que uma vez por semana. Para fazer isso, você pode tomar de 300 a 500 gramas de polpa deliciosa por 3-4 sessões. Exceder essa dosagem pode levar a cólica intestinal. Seria melhor, em geral, recorrer a uma opção de dieta leve - comer não mais que 1,5-2 kg de melão por dia em 3-4 períodos entre a refeição principal. Mas essa terapia não deve durar mais de uma semana. Aqueles que querem perder peso devem comer de 300 a 500 gramas de melão em vez de uma das refeições. Uma semana dessa nutrição reduzirá o peso em 3 kg. Se você quiser aproveitar o seu sucesso, depois de uma semana de folga, poderá repetir a dieta.

Para seguir uma dieta com melão, é melhor escolher frutas sem açúcar e verdes. Mesmo no Egito antigo, dizia-se que as propriedades curativas de um melão dependiam diretamente de sua doçura e maturidade. Afinal, uma fruta madura, diferente da verde, não causa indigestão. Para uma dieta terapêutica, é importante escolher a variedade, consistência e aparência do melão. Frutas com carne firme ou fibrosa são as melhores. Se o melão tiver um núcleo magro, terá menos sais minerais e sacarose. Tais frutos não são muito apreciados. A melhor maneira de limpar o corpo é redonda melões doces. Estamos falando das variedades "mel" ou "fazenda coletiva". E para doenças crônicas da bexiga ou fígado, é melhor comer até meio quilo de melão por dia durante um mês. Além disso, deve necessariamente ter uma polpa fibrosa. O suco dos melões redondos pode acelerar a recuperação da pneumonia, e o líquido dos frutos alongados ajudará com bronquite, sinusite e frontalite crônica. O período de tratamento é de duas semanas.

A casca de melão é absolutamente inútil e suas sementes são inúteis. Avicenna sabia que um melão pode remover pedras dos rins e da bexiga. Mais tarde, descobriu-se que as sementes têm um efeito semelhante. Poucas pessoas sabem que eles também têm um excelente efeito afrodisíaco, às vezes substituindo o Viagra pelos homens. Para aumentar a potência, você pode simplesmente mastigar cinco sementes frescas ao longo do dia. E para que esses alimentos não prejudiquem o baço, o mel pode atuar como um neutralizador. As propriedades curativas da casca são conhecidas na medicina popular. O suco pode parar sangramentos nasais. Para fazer isso, o aperto da casca de melão deve ser pingado 2-3 gotas em cada narina. Se você colocar a casca na testa, isso ajudará a diminuir o calor. As compressas de casca colocadas na garganta ou no peito ajudarão contra bronquite ou dor de garganta. É importante entender que esse gesso de mostarda não pode ser o principal, deve complementar o tratamento principal. Cascas de melão fresco são bons analgésicos para contusões. Essa ferramenta só precisa ser aplicada com a superfície interna no local dolorido.

O melão deve ser escolhido por sua aparência, como a melancia. Acredita-se que os árabes foram os melhores conhecedores e apreciadores de melão. Eles sabiam como escolher inconfundivelmente a fruta mais doce e madura, fazendo-a exclusivamente pelo cheiro. Afinal, o melhor melão terá o aroma mais exclusivo. Outras dicas simples podem ajudar a determinar a maturidade. Portanto, o caule deve ser tão grosso quanto um lápis. Vale a pena tocar na crosta do lado oposto. Se o melão estiver verde, o local ficará firme. Em um melão maduro, a pele cede ligeiramente quando pressionada.

Melão não tem contra-indicações. De fato, o melão será útil para quase todo mundo, mas apenas quase. Existem tais doenças quando ainda é contra-indicado. Portanto, no caso de úlcera gástrica e úlcera duodenal, diabetes e doenças intestinais, é melhor abandonar o melão, especialmente se um período de exacerbação tiver começado. Vale a pena desistir da fruta saborosa e das nutrizes, pois o uso do melão pode causar sérios problemas digestivos no bebê.

Melão vai bem com outros pratos. É comum entre os americanos iniciar uma refeição com um copo de água e uma grande fatia de melão. No Oriente Médio, o melão é frequentemente servido com peixe. Na Itália, a polpa é mergulhada em vinagre adocicado para um acompanhamento interessante. Existem muitas receitas para duetos de melão, mas os nutricionistas ainda não recomendam usá-lo com outros produtos. Esta rainha de doces tem uma disposição caprichosa. E ele se manifestará após a combinação com outras frutas, creme de leite, iogurte ou creme na forma de indigestão. Você não deve acompanhar o consumo de melão e o bairro com outras bebidas. Kefir, leite, álcool e até água fria podem levar a inchaço e cólicas intestinais. Portanto, vale a pena se acostumar a comer melão apenas como um prato independente entre as refeições, algumas horas depois. Uma combinação particularmente perigosa de melão e leite, melão e ovos, melão e produtos lácteos fermentados. Se houver um lugar para uma fruta doce na dieta diária, é melhor recusar "companheiros de viagem" perigosos.


Assista o vídeo: Pagode do Ederson Melão live #fiqueemcasa #comigo (Pode 2021).