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Uma maçã

Uma maçã

A maçã é uma fruta com várias sementes e frutos não expansíveis de várias plantas da família Rosaceae. Maçãs ainda são encontradas em estado selvagem em sua terra natal - o território moderno do Cazaquistão e Quirguistão. Seu tamanho, dependendo da espécie, pode variar de uma ervilha pequena a uma bola de 15 centímetros de diâmetro.

É habitual distinguir as variedades de maçã de acordo com o tempo de maturação - verão, outono, inverno. As maçãs contêm ácidos orgânicos (málico, tartárico, cítrico), açúcares (glicose, sacarose, etc.), vitaminas C, E, A, B1, B2, caroteno, taninos e substâncias de pectina, oligoelementos (ferro, magnésio, cálcio, potássio , fósforo, sódio), óleo essencial.

Mitos da Apple

Todo mundo pode comer maçãs. Pessoas com distúrbios do sistema digestivo, dependendo de indicações médicas, precisam selecionar as variedades de maçã mais adequadas para suas propriedades. Portanto, na gastrite, é melhor comer maçãs agridoces, com colite aguda - doces. Maçãs cruas geralmente são contra-indicadas para úlceras - é melhor substituí-las por frutas assadas ou em conserva.

Maçãs são melhor comidas cruas. Verdade. Durante o tratamento térmico, eles perdem até 70% de suas propriedades úteis.

A casca de maçã é muito saudável. Uma maçã de tamanho médio com casca contém 3,5 gramas. fibra insolúvel (o corpo precisa consumir 35 gramas por dia), que remove o colesterol do sangue. Outras fibras, já solúveis, chamadas pectina, ajudam a liberar o excesso de colesterol do fígado. A casca de maçã também contém uma quantidade significativa de quercetina antioxidante, que, em combinação com a vitamina C, evita que os radicais livres danifiquem o corpo e, portanto, a protege de tumores malignos (câncer).

Ossos de maçã são perigosos. Parcialmente. As sementes de maçã contêm ácido clorídrico perigoso, para que você não coma mais do que 3-4 sementes por dia. No entanto, se você precisar de iodo contido nas sementes desses frutos "celestiais", a norma acima cobrirá a necessidade de iodo do corpo em quase 100%.

Maçãs verdes são mais saudáveis ​​que as vermelhas. Na verdade, eles contêm uma ordem de magnitude mais vitamina C.

Maçãs não engordam. Com poucas calorias e rica em frutose, as maçãs inibem a conversão de carboidratos em gorduras, têm um efeito diurético leve e fazem o comedor se sentir cheio.

Maçãs secas são tão saudáveis ​​quanto as frescas. De fato, eles contêm de 8 a 15% de açúcares facilmente digeríveis e até 0,5% de vários sais minerais.

Maçãs são reconhecidas como um dos poderosos antioxidantes. Cientistas britânicos descobriram que as pessoas que comem regularmente maçãs têm menos chances de sofrer de doenças respiratórias, têm pulmões mais saudáveis ​​e são menos suscetíveis a várias impurezas nocivas (incluindo a fumaça do tabaco) no ar.

Maçãs rejuvenescedoras são apenas contos de fadas. Hoje em dia, as maçãs demonstraram ser eficazes na prevenção do envelhecimento. Eles têm um efeito benéfico na maioria dos sistemas do corpo, do cardiovascular ao sistema digestivo. Maçãs são especialmente úteis para pessoas envolvidas em trabalho mental e que levam um estilo de vida sedentário.

Maçãs não podem ser usadas para fins cosméticos. Lata! E como. As substâncias benéficas contidas nas maçãs evitam o aparecimento de rugas e estimulam o crescimento do cabelo. Maçãs raladas são excelentes máscaras para a pele que precisa de um efeito hidratante.

Maçãs são boas para os dentes. Dificilmente. Variedades doces de maçãs geralmente causam cárie dentária devido à forte combinação especial de ácidos e açúcar no interior da fruta. Especialistas da British Dental Association, por exemplo, aconselham que você adie a escovação dos dentes por meia hora depois de comer uma maçã. Para evitar problemas com os dentes, é melhor comer maçãs antes ou durante as refeições.


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